قديم 21-03-2011, 05:51   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية جدتي فاطم

البيانات
التسجيل: Jan 2011
العضوية: 15588
المشاركات: 729 [+]
بمعدل : 0.28 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 39

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
جدتي فاطم غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : ســـفــــرة العـائــلـــة
كتاب طبخ للشباب لا .....

 

كتاب طبخ للشباب لا يفوتكم

طبعا نقدر نعتبره للبنات وخصوصا اللي ما يعرفون يطبخون وهم ياكثرهم وايددددددددد

وعندنا عينات كثيره في العرفان يعني ما كثر الله من الاخوات الاعضاء والمشرفين اللي ما يعرفون يطبخون وطبعا من دون ذكر اي اسماء من باب الله يستر عليهم
فمن هنا حبيت أعلم الشباب دروس بالطبخ فقرأت هذا الموضوع في منتدى وحبيت انقله لكم

يالله وين الشباب وعادي حتى البنات اللي مايعرفون يطبخون تعالوا ترى مالكم عذر من بعد هاي الدروس الجميله كل الشباب راح يتعلمون الطبخ وراح يجلسون الحريم في البيت مرتاحين لان الشباب من بعد هاي الدروس راح يحب يدخل المطبخ
طيب من دون هذره ودخل في الموضوع .



فيه واحد على باله ...بيساعد الشباب ويعلمهم فن الطبخ...



قام وألف كتاب..وسماه كتاب الطبخ للشبااب خلونا نشوف ابداعاااته..





كتـــــاب الطبـــــــــــخ للشبــــــــاب





السلام عليكم/



اخواني الشباب اقدم لكم اليوم كتاب طبخ تستطيعون استخدامه...



عندما تصادفكم أي وهقه او عندما تكون عزوبي ومحد عندك يأكلك ويشربك ..


عشان كذا الله يكرمك لابد تتعلم الطبخ علشان تطبخ لنفسك




درسنا الأول هو :



طريقة عمل الشاي



الأدوات :


إبريق لغلى الماء


كوب فارغ يستحسن ان يكون مــغــســول


قليلاً من السكر


كيس شاى ليبتون ; بو خيط


ورقتين نعناع


نار ( لاتلعب بالنار تحرق اصابيعك )



كبريت (ابـو ربع ريال)




الطريقة :



املأ الأبريق بالماء


وضعه على النار حتى يغلي


فإذا غلى طبعاً الماء انتظر قليلا ....


بعدين صكر ( أغلق ) الغاز


ضع السكر في الكوب الفارغ


ضع كيس الشاي في الكوب الفارغ , وحط ورقتي النعناع


ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك


وبعدين رد وغسل الابريق (طبعاً ما في أمل ترجع وتـغـسـله )


حتى الكوب ما راح تــــغـــسلـــــة هههههههههههههههههههههههههههههه ههههه


ثم يصبح جاهز للشرب





الدرس الثاني



طريقة البيض المقلي


المقادير



ثلاث بيضات


قليلا من الزيت ( زيت قلي ويفضل زيـت عافية لانة يحتوي على فيتـامـيـن a و b و c وانت ماشي
الى اخر حــــــــــرف z
قـلـيـل من الـمـلـح , قليلا من الفلفل الاسود المطحون ..




مقلاااة + ملعقة للتقليب ..


نار ( ولازم اذكركم مره ثانيه.. لاتلعب بالنار تحرق اصابيعك ) >> عارف مالهم والطبخ


كبريت ( ابـو ربع ريال)



الطريقة :


هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر ، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا > صرااحه حسيت بمعانات الحريم
حط المقلاة على النار


ثم ضع قليلا من الزيت


ودعه حتى تصل حرارته الى 999،999,99 درجة فهرنهايت



انتبه الطبخة مابتستوي الا مع هذه الدرجة من الحرارة



اذا ما عندكم مقياس حرارة حط صبعك الصغير في الزيت



فإذا قلت ( أح ) وجلست اتناقز تكون وصلت للحرارة المطلوبة ..



اكسر البيضات في اناء مجوف ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات...


هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاة وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت


ممكن , يسوي تــــشتش وبيحرقك..
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة


استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح


ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة
وبالعافيـه > لااا عز الله تسمموا





الدرس الثالث :


كيف تحصل على ماء بارد ( وهذي المشكلة يعانون منها العزوبية فتفضلوا الطريقة )




الأدوات /


- كوب فارغ


- ثــلــج




الطريقة /


ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء , اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق , > وحاول تسجل اسمك على الكووب عشاان مايروح


عليكـ


اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا


اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة


واجلس على الكرسي واشربه ..



وش رايكم ؟؟

أتمنى إنكم فهمتوا الدروس وراح نسوي اختبار أول وأختبار فصلي وياويل اللي يرسب ترى عقابه عسير


 

 

 



 





التعديل الأخير تم بواسطة جدتي فاطم ; 22-03-2011 الساعة 05:47
عرض البوم صور جدتي فاطم  

توقيع :

تيتمنا ,,
متنا في همنا ,,
الله يرحمنا راحم الدمعه ,,
((الى الله االامر وإنا بلا صبر
يليت الاجل إخذني إنا ))
بزهراء فاطم بزهراء فاطم

رد مع اقتباس
قديم 21-03-2011, 06:00   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية المجهولة قدرا

البيانات
التسجيل: Oct 2010
العضوية: 14183
المشاركات: 4,538 [+]
بمعدل : 1.69 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 72

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
المجهولة قدرا غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : جدتي فاطم المنتدى : ســـفــــرة العـائــلـــة
رد: كتاب طبخ للشباب لا .....

 

مشكور سيدنا على التعليمات اللي تفيد بعض الاعضااء اللي ما يعرفوا يطبخوا واني أولهم ههه
بس وصفة البيض واللي يخااف يسويها شنو الحل ؟:confused_smile:
يعطيك العافية وبانتظار جديدك


 

 

 



 




عرض البوم صور المجهولة قدرا  

توقيع :

يارب أنا ابن سبيلٍ نفد زادي وانقطع بي الطريق خذ بيدي يا أملي دلني عليك أرشدني إليك اجعلني لك وبك هذه يدي أمدّها وحاشا يردها الكريم


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس
قديم 22-03-2011, 12:58   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية جدتي فاطم

البيانات
التسجيل: Jan 2011
العضوية: 15588
المشاركات: 729 [+]
بمعدل : 0.28 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 39

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
جدتي فاطم غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : جدتي فاطم المنتدى : ســـفــــرة العـائــلـــة
رد: كتاب طبخ للشباب لا .....

 

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المجهولة قدرا [ مشاهدة المشاركة ]
مشكور سيدنا على التعليمات اللي تفيد بعض الاعضااء اللي ما يعرفوا يطبخوا واني أولهم ههه
بس وصفة البيض واللي يخااف يسويها شنو الحل ؟:confused_smile:
يعطيك العافية وبانتظار جديدك



العفو أختي , وأتمنى إنك أستفدتي من هاي الدروس
وبخصوص وصفة البيض لاتخافين كل مافي الامر إنك تكسرين البيضه في الطابق وشوية دهن
وراح تستوي البيضه لوحده يعني من دون إن يتدخل من الانسان << سئلي مجرب

سعيد بمرورك المجهولة قدرا


 

 

 



 




عرض البوم صور جدتي فاطم  

توقيع :

تيتمنا ,,
متنا في همنا ,,
الله يرحمنا راحم الدمعه ,,
((الى الله االامر وإنا بلا صبر
يليت الاجل إخذني إنا ))
بزهراء فاطم بزهراء فاطم

رد مع اقتباس
قديم 22-03-2011, 01:21   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عروج الروح

البيانات
التسجيل: Jan 2011
العضوية: 15603
المشاركات: 2,056 [+]
بمعدل : 0.79 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 37

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
عروج الروح غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : جدتي فاطم المنتدى : ســـفــــرة العـائــلـــة
رد: كتاب طبخ للشباب لا .....

 

ها ها ها ها هههههههه انه عندي اللي مايعرف يطبخ يسوي شاي وبيضه ماتوقعت احد مايعرفهم والله فشلهه اثر الشباب بس يعرفون ياكلون ههه تسلم اخي جدتي فاطم يله زين تعلمهم


 

 

 



 




عرض البوم صور عروج الروح  

توقيع :

رد مع اقتباس
قديم 22-03-2011, 01:30   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية وينك ياصدرنا

البيانات
التسجيل: Apr 2010
العضوية: 12759
المشاركات: 1,371 [+]
بمعدل : 0.48 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 36

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وينك ياصدرنا غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : جدتي فاطم المنتدى : ســـفــــرة العـائــلـــة
رد: كتاب طبخ للشباب لا .....

 

:cazmykt3: ههههههههه الله يبارك بيك مولاي كنت شايل هم للجاي شلون يصير

ويبارك بيك بعد لان راح نستفاد من هالدروس تدري انت بعد لازم نتعلم الطبخ

بس لو مخلي الموضوع خاص للشباب كون الحريم ما يدخلن جان زين

لان فشله علينه :carw8f4p:

اجدد شكري لك سيدنا


 

 

 



 




عرض البوم صور وينك ياصدرنا  

توقيع :

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس
قديم 22-03-2011, 12:23   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الغضب

البيانات
التسجيل: Mar 2011
العضوية: 16185
المشاركات: 30 [+]
بمعدل : 0.01 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
الغضب غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : جدتي فاطم المنتدى : ســـفــــرة العـائــلـــة
رد: كتاب طبخ للشباب لا .....

 

السلام عليكم أولاً: يا سيد أنا لاحظت أنك كتبت (الله لايهينك)الله ما هين عباده ومارح يهينهم أبداً لازم تكتب بدلها الله يكرمك وسامحني على هذا التعليق سوري ثانياً:مشكووووووور ع الموضوع والله عجبني خصوصاً أني ما عرف أطبخ هههههه


 

 

 



 




عرض البوم صور الغضب  

رد مع اقتباس

قديم 22-03-2011, 05:01   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية لوعه الزهراء

البيانات
التسجيل: Sep 2010
العضوية: 13906
المشاركات: 2,307 [+]
بمعدل : 0.85 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 47

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
لوعه الزهراء غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : جدتي فاطم المنتدى : ســـفــــرة العـائــلـــة
رد: كتاب طبخ للشباب لا .....

 

ههههههههههههههههههههههههه
اقول هذول منو ما يعرف يسويهم ههههههههههههههههههه
اشكرك ع الموضوع المميز


 

 

 



 




عرض البوم صور لوعه الزهراء  

توقيع :


اشكرج حبيبتى ام ابيها ع التوقيع :wtg:

رد مع اقتباس
قديم 22-03-2011, 05:11   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية المجهولة قدرا

البيانات
التسجيل: Oct 2010
العضوية: 14183
المشاركات: 4,538 [+]
بمعدل : 1.69 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 72

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
المجهولة قدرا غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : جدتي فاطم المنتدى : ســـفــــرة العـائــلـــة
رد: كتاب طبخ للشباب لا .....

 

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لوعه الزهراء [ مشاهدة المشاركة ]
ههههههههههههههههههههههههه

اقول هذول منو ما يعرف يسويهم ههههههههههههههههههه
اشكرك ع الموضوع المميز

لوعة ليش تطنزين ترى في ناس ما يعرفون سوونهم ومن ضمنهم ناس اعرفهم وبالمنتدى بعد (يعني انتو فهموا من )

هه نتعلم منكم


 

 

 



 




عرض البوم صور المجهولة قدرا  

توقيع :

يارب أنا ابن سبيلٍ نفد زادي وانقطع بي الطريق خذ بيدي يا أملي دلني عليك أرشدني إليك اجعلني لك وبك هذه يدي أمدّها وحاشا يردها الكريم


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
المكتبة الالكترونية الشيعيه سيف آل محمد مكتبة شبكة العرفان الثقافية 23 20-08-2012 04:10



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

تصميم : منتديات راية علي الثقافية